Beschreibung

OrientExpress
Inmitten eines wachsenden Wohngebiets mit aktuell null gastronomischen Angeboten möchten Ayşe & Mehmet Yildiz den ersten modernen, nachhaltigen Döner-Imbiss eröffnen. Ihr Standort liegt direkt an der Quartiersdurchfahrt – mit perfekter Sichtbarkeit und hoher Laufkundschaft.
Das Konzept: Klassiker wie Döner, Lahmacun & Falafel in bester Qualität, auch vegetarisch & mit regionalem Fleisch.

- Kapitalbedarf & Beteiligung
Gesamtkapitalbedarf: 140.000 €

Eigenmittel: 40.000 €

Offene Beteiligung: 100.000 €

Anteil für Investoren: 10 %

Art: stille oder offene Beteiligung

Ziel-Rendite: 12–15 % p. a.

Exit-Option: Rückkaufangebot ab Jahr 4 (120.000 €)

- Lagevorteil
Neubaugebiet Parkstadt Nord, Fertigstellung: 2026

2.000 Wohnungen

6.000 potenzielle Bewohner

aktuell kein Imbiss, kein Döner, keine Pizzeria

Direkt an Hauptfußweg zur S-Bahn

Keine Konkurrenz zu erwarten vor 2027

- Konzept & Angebot
Klassische Gerichte + moderne Varianten (Vegan-Döner, Dürüm mit Grillgemüse)

Partnerlieferung via Wolt / UberEats

20 Sitzplätze + Take-Away + Mittagsabo für Firmen & Bauarbeiter

100 % recycelbare Verpackungen

POS-System & Self-Order-Terminal

Ø Preis pro Gericht: 7,50 € inkl. Getränk
Wareneinsatz: ca. 28 %, Fixkosten: < 9.000 €/Monat

- Erste Gewinne ab Monat 10 geplant.
- Auszahlung an Investoren (bei offener Beteiligung): ab Jahr 2 anteilig aus Nettogewinn.
10 % Anteil → ca. 10.200 € Gewinnbeteiligung im Jahr 3

- Wer steckt dahinter?
Ayşe (38) & Mehmet Yildiz (42) – 20 Jahre Gastroerfahrung, u. a. Leitung Dönerläden in Schöneberg & Neukölln.
Beide sind fest im Kiez verwurzelt, leben mit ihren Kindern (6 & 9) seit 2017 in Tempelhof.
Gewerberäume & Lieferantenvertrag bereits gesichert – Projekt startklar!

- Konzept & Angebot
Döner, Lahmacun, Falafel, Dürüm – frisch & schnell

Vegane und vegetarische Optionen

Eigenes Mittagsabo für Kitas, Bauarbeiter & Büros

Partnerschaften mit Wolt, UberEats

Recycelbare Verpackungen, digitales POS-System

20 Sitzplätze + Take-Away + Lieferdienst

- Finanzprognose (realistisch & investorenfreundlich)
Jahr    Verkäufe/Tag    Umsatz    Gewinn (nach Steuern)    10 %-Anteil
2025         90             279.000 €          42.000 €                      4.200 €
2026       140             434.000 €          88.000 €                      8.800 €
2027       170             527.000 €        121.000 €                    12.100 €

 Kapitalrückfluss in ca. 7 Jahren
 + Exit-Option nach Jahr 4 zum 1,2-fachen Beteiligungswert

- Investoren-Bonus
2 % Extra-Gewinnbeteiligung im Jahr 1 und 2

Vorzugsverkaufsrecht bei Expansion (zweite Filiale)

Einladung zum Pre-Opening & Namensschild im Laden

- Wer steckt dahinter?
Ayşe (38) & Mehmet Yildiz (42) – erfahrene Gastronomen aus Berlin.
Gemeinsam leiteten sie zuvor mehrere erfolgreiche Imbisse in Schöneberg & Neukölln.
Beide leben im Kiez, sprechen Türkisch, Arabisch & Deutsch fließend.

- Projektstatus
 Mietvertrag für Gewerberäume liegt vor
 Genehmigungen in Bearbeitung
 Eröffnung geplant für März 2026

Ayşe & Mehmet Yildiz, erfahrene Gastronomen, bringen bewährte Rezepte, frische Zutaten und smarte Bestelltechnik zusammen – für schnellen Erfolg und gesunden Gewinn.